Ernährungsberatung

Für wen ist Ernährungsberatung grundsätzlich geeignet ?

  • zur Gewichtsreduktion & Gewichtsmanagment
  • in besonderen Lebensphasen, z.B. Schwangerschaft und Stillende, Kinder, Senioren
  • zum Säuren-Basen-Ausgleich
  • bei bestimmten Ernährungsformen zur Vermeidung von Mangelzuständen (z.B. Vegetarier oder Veganer)
  • im Rahmen einer fundierten Darmsanierung
  • bei allgemeiner Ernährungsumstellung
  • für Berufstätige, die sich auch während der Arbeitswoche gesund ernähren möchten

In Deutschland beschäftigt sich jeder Mensch im Durchschnitt zwischen 20 und 35 Mal pro Woche mit dem Thema Essen und Ernährung. Dies macht deutlich, daß Ernährung ein zentrales Thema in unserem Leben ist.

Über unsere Ernährung üben wir – gemeinsam mit körperlicher Aktivität und einem ausgeglichenen Seelenleben – entscheidenden Einfluss auf unsere Gesundheit, unsere Vitalität und unser persönliches Wohlbefinden aus.

Aber was ist „gesunde“ Ernährung?

Ernährung ist ein entscheidender Faktor für unsere Gesundheit – doch auf die Frage, was die richtige Ernährung ist, liegen die Experten-Meinungen zum Teil weit auseinander. Im Labyrinth wiedersprüchlicher Ernährungsratschläge und zahlloser Ernährungsmythen bleibt der Mensch verunsichert zurück.

Grundsätzlich gilt:

Eine bestimmte, einzig richtige Ernährungsweise, die für jeden von uns gilt, gibt es nicht!

Gesunde Ernährung ist so individuell, wie es auch die Menschen sind.

Unter anderem beeinflussen auch die Gene die Art und Weise, wie unser Körper mit den aufgenommenen Nährstoffen umgeht und diese verwerten kann. Deshalb benötigt jeder genau die Nährstoffe, die für seinen speziellen Stoffwechsel und Hormonhaushalt günstig und somit für seine Gesundheit förderlich sind.

Und, last but not least , Essen ist auch Lust und Genuss – und das soll es bei aller Beschäftigung mit diesem Thema auch bleiben.

Mein Konzept der Ernährungsberatung

Jeder Mensch ist einzigartig, hat seine eigene Geschichte, seinen individuellen Stoffwechsel und persönliche Vorlieben und Abneigungen.

Diese individuellen Faktoren zu berücksichtigen und daraus ein persönliches Ernährungsmuster zu stricken, mit dem der Mensch auf lange Sicht zufrieden ist, ist ein wichtiger Baustein einer nachhaltigen und erfolgreichen Ernährungsberatung.

Darum gehen bei meiner Arbeit naturheilkundliche Therapiemethoden, moderne Diagnose-Möglichkeiten, individuelle Beratung und Begleitung sowie intensive Anamnese stets Hand in Hand.

Ich arbeite unabhängig und produktneutral. Einseitige Diäten, Schlankheitsmittel, sowie Nahrungsmittelersatzprodukte werden in meiner Beratung nicht angewendet, beworben oder verkauft.